豚と卵

例えばラーメン屋さんでラーメンを食べた時、チャーシューも卵も大好きなのに食べ切れない事が多い。 お肉も卵も食べる時はガッツリ食べるけど、食べない時は全然食べない。 昨日は急に食べたくなって、夜ルクルーゼでコトコト何時間煮ただろう。 ネギの青い所と生姜とニンニクと、ローリエも入れて。柔らかくなったら味付けをして茹で卵を入れて味を染み込ませて。うどんを入れて食べました。 ご飯の上に乗せて卵を崩しながら食べるのも好きなんだぁ。 iPhoneから送信